Гастроинтестинальная пищевая аллергия у детей

Аллергия у детей встречается довольно часто. Многие дети страдают различными видами аллергии: на животных, пыльцу растений, пыль, пищу, лекарственные препараты. Современные лекарства способны уменьшить проявления бурной реакции организма, главная задача родителей – своевременно обнаружить болезнь.

Причины развития гастроинтестинальной аллергии у малыша

Гастроинтестинальная аллергия – пищевая реакция у детей, при которой поражаются слизистые оболочки пищеварительной системы. Чаще всего встречается у детей до 2 лет.

Аллергены, способствующие возникновению заболевания:

• Белок коровьего молока. В состав продукта входят казеин, сыворотка и лактоза. Именно они вызывают аллергические реакции у большинства детей.
• Яичный белок. В нем содержатся около 20 аллергенов. Яичный белок плохо переваривается детским организмом, поэтому лучше давать малышу желток яйца.
• Рыба и морепродукты. Аллергическую реакцию вызывает белок М-паральбумин, входящий в состав мяса рыбы.
• Злаки – пшеница, рис, гречка.
• Соя и бобовые.
• Фрукты – яблоки, апельсины.
• Ягоды – земляника, клубника.
• Овощи – свекла, морковь.
• Пищевые добавки – красители, консерванты.

Развитию гастроинтестинальной аллергии часто способствует употребление ребенком клубники в большом количестве

Факторы, влияющие на появление гастроинтестинальной формы аллергии:

• Генетическая предрасположенность. Если кто-то из родителей страдает от проявлений аллергии, риск развития заболевания у ребенка высокий.
• Неправильное питание беременной и кормящей женщины. Употребление сладкой, жирной, соленой, копченой пищи в период беременности и кормления грудью.
• Применение антибиотиков во время беременности.
• Рождение ребенка путем кесарева сечения.
• Ранний отказ от грудного вскармливания, перевод на искусственные смеси.

Характерные симптомы заболевания у грудничков и деток старше года

При гастроинтестинальной форме заболевания у грудничков и детей старше года начинается расстройство пищеварительной системы, которое сопровождается непрекращающимся плачем:

• обильные и частые срыгивания, похожие на рвоту;
• избыточное газообразование;
• продолжительные запоры;
• понос;
• потеря массы тела после рождения.

В некоторых случаях единственным симптомом проявления гастроинтестинальной аллергии выступают обильные и частые срыгивания

Пищевая аллергия проявляется на лице малыша в виде:

• красных высыпаний на щеках, лбу, подбородке;
• отечности лица;
• высыпаний в складках кожи, в области бедер.

Проявления гастроинтестинальной аллергии напоминают симптомы респираторно-вирусных заболеваний, появляющихся без повышения температуры тела:

• насморк;
• отит;
• сухой кашель.

Пищевые аллергены влияют на центральную нервную систему. В редких случаях гастроинтестинальная форма вызывает:

• Отек Квинке. При этом за небольшой промежуток времени сильно отекают лицо, рот, половые органы. Если отечность переходит на гортань, ребенку становится трудно дышать и глотать, снижается артериальное давление.
• Анафилактический шок. Опасная форма, при которой быстро отекает гортань и рот, появляется резкая боль в животе. Без оказания медицинской помощи заканчивается смертью.

Лечение заболевания и специфика питания

При появлении сильной рвоты или поноса с кровью требуется вызвать скорую помощь, если были обнаружены колики или газы, следует показать малыша участковому педиатру, аллергологу и инфекционисту.

Первая помощь при пищевой аллергии:

• очистительная клизма теплой водой;
• при рвоте и поносе давать малышу больше теплой кипяченой воды, чтобы избежать обезвоживания;
• дать крохе выпить детский сорбент, например, Энтеросгель.

Применение антигистаминных препаратов недопустимо без консультации с врачом, если признаки аллергии появились впервые. После постановки диагноза назначаются:

• антигистамины – Фенистил, Зиртек или Эриус;
• мембраностабилизирующие средства – Налкром, Кетотифен;
• ферменты, например Креон.

При аллергии требуется соблюдать гипоаллергенную диету, в которую входят:

• мясо кролика и индейка;
• пюре из нескольких видов овощей;
• кукурузная, рисовая и гречневая каша (если эти продукты не являются раздражителями для малыша).

Основное лечение – исключение из рациона продукта, вызвавшего аллергию. Симптомы при соблюдении диеты проходят через неделю, исчезают кишечные колики и высыпания. Если заболевание проявилось в виде отечности, лечение проводят в стационаре под наблюдением врачей.