Козье молоко для новорожденных при аллергии
![Козье молоко для новорожденных при аллергии Козье молоко для новорожденных при аллергии thumbnail](https://roddom32.ru/netcat_files/userfiles/ProAllergen/Produkti/kozmol1.2.jpg)
Существует мнение, что козье молоко лечит аллергию. Решила разобраться с этим вопросом и завести козу).
Аллергия может проявиться на что угодно. Чаще у детей, но последнее время и у взрослых. Что это? Почему так много людей страдает этой болезнью?
Экология, плохие продукты, загрязненная вода, много химии вокруг нас. Считаю эти факторы основными. Сколько я наблюдаю людей с аллергией, особенно в городах. Даже кариес у детей стал частым гостем.
Аллергены скапливаются в организме и в определенный момент организм дает реакцию на них. Например, высыпания на коже, опухание губы или глаз, зуд, насморк, бронхит или астма. По каким то причинам организм реагирует не так. И детям врачи рекомендуют постепенно приучать к аллергенам. Особенно, если аллергия «на все».
Контактировать малыми дозами, чтобы организм привык и стал реагировать нормально. Но не всегда такой метод эффективен. Кому то даже лекарства не помогают. Люди просто отчаиваются. Ведь приходится строго ограничивать себя.
А что козье молоко?
А козье молоко очень полезно. Оно приближено по составу к материнскому. Усваивается намного быстрее и лучше коровьего. Про усваивание. Проведите эксперимент. Поставьте две банки с коровьим и козьим молоком в теплое место. Чтобы оно стало сквашиваться. Вы увидите, что коровье молоко свернулось огромными глыбами. А козье как будто хлопьями.
Тоже самое происходит в желудке, когда пьем молоко. Представьте как тяжело переварить такие глыбы коровьего молока. Вот поэтому можно убедиться, что козье лучше усваивается.
Содержит множество витаминов, аминокислот. Это гипоаллергенный продукт. Аллергия на козье молоко очень редка. Примерно у одного из ста человек. При этом оно еще и лечит аллергию.
- сыпь и красные пятна уходят;
- отеки сходят;
- появляется хорошее самочувствие и бодрость;
- повышается иммунитет.
Насчет иммунитета на своем опыте подтверждаю). Когда зимой свирепствует грипп, мои дети не болели. Это когда у нас были козы. По некоторым причинам пришлось их продать. Но задумываюсь снова завести козочку. Это реально спасение.
Когда мы пили козье молоко, мой гастрит «не болел». У старшего ребенка атопический дерматит и аденоиды. Так вот никаких признаков не было. А прекратил пить молоко козы, через время опять мучается. Нос плохо дышит, пятна на локтях, животе и ногах.
У мужа тоже периодически на коже пятна высыпают. Когда он пил козье молоко, эти пятна чудесным образом исчезали. Ну разве не чудо?) Панацея?
Разговаривала с людьми, которые держат коз. Одни вылечили язву желудка, другие спаслись от аллергии. И даже рак удается вылечить!
Как происходит лечение?
Теперь всем интересно, каким же образом козье молоко лечит аллергию. Все дело в его уникальном составе. В нем нет альфа-козеина, который есть в коровьем молоко. Именно он вызывает аллергию. Жировые шарики мельче. Лактозы в козьем молоке намного меньше, чем в коровьем. Поэтому его можно людям с лактазной недостаточностью.
Парное молоко имеет антибактериальные свойства. Лизоцим обволакивает слизистую желудка. Тем самым заживляя и успокаивая ее. Выводит токсины и аллергены. Именно так лечит аллергию. Плюс укрепление иммунитета делает свое дело.
В общем, о козьем молоке можно писать много. Почитайте в интернете отзывы людей, которые пьют это молоко. И в реальной жизни много примеров. Свои я перечислила).
Пейте козье молоко, будете здоровы).
Понравилась статья? Подписывайтесь и ставьте лайк)
Источник
Причины
Молоко коз занимает второе место по частоте употребления в пищу после коровьего, обладает массой полезных свойств – например, богато кальцием, витаминами A, D и группы B. Но подходит ли этот продукт для маленьких детей? Бывает ли аллергия, связанная с его употреблением? Давайте рассмотрим эти вопросы по очереди.
Стоит начать с того, что молоко любых животных – это продукт, содержащий большое количество белков. Белковые компоненты пищи являются потенциальными аллергенами, к которым наиболее чувствительны дети раннего возраста – в силу несовершенства функциональных возможностей пищеварительной, эндокринной, нервной и иммунной системы. Поэтому не рекомендуется включать молоко животных в рацион ребенка, которому еще не исполнилось 12 месяцев, и даже годовалым детям стоит предлагать только разведенный продукт – цельный разрешается при отсутствии реакций после 2 лет. Исключение – адаптированные смеси на основе молока, подобранные педиатром.
Может ли быть аллергия на козье молоко у ребенка, находящегося на грудном вскармливании? Реакция действительно возможна. Мнение о гипоаллергенности козьего молока основано на том, что в нем мало альфа-казеина, наиболее опасной в аллергическом отношении белковой фракции – 2–6 г/л. Для сравнения, в коровьем молоке – около 14 г/л этого вещества. Однако специалисты указывают на то, что более низкая частота реакций обусловлена ограниченным применением, а сам продукт еще мало изучен аллергологами. Козье молоко от аллергии не поможет, поскольку во многих случаях является провокатором ярко выраженных симптомов.
Существует два типа реакций на козье молоко у детей:
- С наличием чувствительности к белкам молока коровы и козы одновременно.
- Аллергическая непереносимость исключительно молока коз.
Чаще всего встречается первый вариант – развитие аллергии на белок коровьего молока приводит к возникновению перекрестных аллергических реакций на продукт, полученный от коз. Это объясняется схожим белковым составом. Формированию чувствительности способствуют такие факторы как:
- отсутствие или раннее прекращение грудного вскармливания;
- генетическая предрасположенность к аллергическим реакциям;
- раннее и/или неправильное введение прикорма;
- изменение состава микрофлоры кишечника.
Таким образом, козье молоко – продукт с высоким аллергенным потенциалом, который нежелательно использовать в питании детей грудного возраста.
Симптомы
Как проявляется аллергия на козье молоко у ребенка? Симптомы можно разделить на несколько групп:
- пищеварительные;
- кожные;
- дыхательные.
Пищеварительные проявления
Симптомы со стороны пищеварительной системы представляют значительные трудности для диагностики, поскольку могут быть вызваны множеством причин, среди которых аллергическая реакция стоит не на первом месте. Однако следует думать о том, что у младенца аллергия на молоко коз, если возникают:
- срыгивания и/или рвота после приема пищи (спустя несколько минут или часов);
- снижение аппетита, отказ от груди или смеси, вялость;
- вздутие, колики в животе;
- расстройство стула: запор или диарея с примесью крови и слизи в кале.
Рвота может быть многократной, приводящей к обезвоживанию, в рвотных массах обнаруживаются фрагменты съеденной пищи, слизь. У детей, не получающих лечения, наблюдается отставание в физическом развитии по сравнению со сверстниками, развивается анемия. Чем младше ребенок, тем выше риск тяжелой реакции, требующей немедленной госпитализации в стационар.
Кожные проявления
Это, в первую очередь, атопический дерматит и крапивница. При атопическом дерматите поражается область лица, а также бедер, голеней – на коже появляются мелкие узелки и наполненные серозной жидкостью пузырьки небольшого диаметра, которые быстро разрушаются, формируя участки мокнутий, «экзематозные колодцы». Кожа сильно чешется, появляется также ощущение жжения и болезненности, особенно при постоянных расчесах. Засыхающие выделения образуют кровянистые корочки, отмечается симметричное расположение очагов поражения.
Крапивница характеризуется появлением волдырей, сливающихся между собой, сильным зудом кожи. Поражение может быть локализованным (ограниченным) или генерализованным – в таком случае сыпь покрывает все тело ребенка. Отличительным признаком является быстрое исчезновение волдырей без формирования корочек и рубцов.
Характерные признаки аллергии на козье молоко – это упорные опрелости, а также появление зуда, раздражения и покраснения в перианальной области после кормления.
Дыхательные проявления
Включают такие симптомы как:
- заложенность носа;
- затруднение носового дыхания;
- появление выделений из носа;
- кашель, свистящее дыхание и хрипы, слышные на расстоянии.
Признаки реакции появляются очень быстро («период ожидания» длится от нескольких секунд до 30 минут с момента употребления козьего молока). Очень редко проходит больше нескольких часов. Заложенность носа часто сочетается с отеком век и слезотечением, а выделения могут оставаться незамеченными: если ребенок большую часть времени находится в положении лежа, они стекают по задней стенке глотки и сглатываются.
Лечение
Что делать, если возникла аллергия на молоко у ребенка? В таком случае придется сказать «нет» молочным продуктам в его рационе – причем алгоритм использования диеты отличается в зависимости от типа кормления.
Грудное вскармливание
Кормящей матери назначают безмолочную диету в течение 2–4 недель. Если за это время симптомы у ребенка исчезли, с осторожностью возвращают молочную пищу в рацион женщины (начиная с небольших порций кисломолочных продуктов). При отсутствии ухудшения состояния со стороны ребенка мать может снова придерживаться привычной схемы питания, при повторении аллергической реакции молочные продукты нельзя есть в течение всего периода грудного вскармливания.
Стоит понимать, что козье молоко при аллергии на коровье не является подходящей альтернативой; экспериментировать опасно. Поскольку сохранение грудного вскармливания становится приоритетной задачей при лечении аллергии, безмолочная диета для матери – наилучшее решение по сравнению с заменой грудного молока смесями.
Искусственное, смешанное вскармливание
Если ребенок по каким-то причинам получает в качестве питания смеси, необходимо подбирать такие, в составе которых нет аллергенов:
- на основе полностью гидролизованного белка (Пептикейт, Алфаре);
- аминокислотные (Неокейт Эдванс, Неокейт Джуниор).
Нельзя давать ребенку смеси на основе частично гидролизованных белков и цельного молока – они сохраняют аллергенность и способны вызывать тяжелые реакции.
Также не стоит останавливать выбор на соевых смесях. Во-первых, они имеют возрастные ограничения (предназначены для детей старше 6 месяцев), во-вторых, соевый белок является не менее активным аллергеном, нежели казеин молока коров и коз. Использовать смесь на основе сои можно только при отсутствии аллергической чувствительности к ней.
Лекарственная терапия
Чтобы справиться с аллергический реакцией, могут потребоваться лекарственные препараты:
- Дезлоратадин (Эдем);
- Цетиризин (Зиртек).
Лекарства назначаются детям старше 6 месяцев, выпускаются в форме сиропа и капель. Это фармакологические средства группы антигистаминных, которые устраняют основные проявления реакции: зуд, сыпь, отек, но не способны полностью вылечить аллергию.
Если у ребенка наблюдается неукротимая рвота, частый жидкий стул, осиплость голоса, свистящие хрипы и нарушение дыхания, требуется неотложная помощь, возможно – лечение в условиях отделения стационара. Лекарства, необходимые в таком случае – это глюкокортикостероды (Преднизолон, Дексаметазон), симпатомиметики (Адреналин), солевые растворы и другие препараты.
Автор: Торсунова Татьяна
Источники: medscape.com, mdlinx.com,
health.harvard.edu.
Источник
Все молоко домашних животных по характеру белков разделяется на две больших группы: казеиновое (коровье, козье) и альбуминовое (кобылье, ослиное). Женское молоко относится к группе альбуминовых, то есть большинство его белков это альбумины (мелкодисперсные белки). В желудке ребенка под действием желудочного сока из альбуминового молока формируются нежные, мягкие хлопья, которые достаточно легко перевариваются. Казеиновое же молоко образует сгусток, который несовершенная пищеварительная система малыша не может качественно переварить.
По составу основных белков козье молоко является казеиновым, и казеина в его составе больше, чем в коровьем молоке. Сгусток при свертывании козьего молока твердый, трудно переваривается желудочно-кишечным трактом грудных детей. Жира в козьем молоке больше, чем в женском и коровьем. Это хорошо как пищевой продукт для старших детей, но не для малышей первого года жизни. Хотя этот жир находится в виде мелких жировых шариков, усвоение его затруднено, так как ферментов для переваривания жиров у младенцев еще недостаточно. В женском молоке для помощи перевариванию жиров (хотя их меньше) есть фермент — липаза, а в козьем молоке этого фермента нет.
По составу к женскому молоку ближе всего находиться ослиное молоко, которое также является альбуминовым, и по основным ингредиентам и количеству минеральных остатков, подобное женскому. Кстати, именно это молоко в прошлых веках в странах Западной Европы использовали для искусственного вскармливания грудных детей. Например, ослиным молоком вскармливали одного из детей Чарльза Дарвина.
Преимуществом и главным показателем для сторонников вскармливания детей козьим молоком является высокое содержание в нем определенных микроэлементов и витаминов. Считают, что оно имеет в несколько раз больше, чем коровье, витаминов А, С, D, РР, необходимых организму, который растет, а также железа. Есть в нем в значительном количестве и витамин В12 — кроветворный фактор.
Но не стоит забывать, что: качество заменителя женского молока для грудных детей оценивается не по низкому или высокому содержанию определенных веществ, а по максимальному приближению к женскому (материнскому) молоку.
Козье молоко, в сравнении с женским, является более концентрированным минеральными веществами. Но нагружать организм ребенка минеральными солями в большой концентрации, когда системы обезвреживания и мочеотделения работают еще несовершенно, просто глупо. Если развести козье молоко до «концентрации определенного уровня», то есть до уровня концентрации минеральных солей в женском молоке, а именно в четыре раза, то, что же мы за пищевой продукт получим? Все преимущества, за которые хвалят козье молоко, при таком разведении исчезают.
Теперь что касается витаминного состава. Все познается в сравнении. Фантастически высокого содержания витаминов в козьем молоке нет, как утверждают его сторонники. Женское молоко попадает к ребенку в неизмененном виде, а молоко животных подлежит термической обработке (кипячению или пастеризации), которая разрушает большинство витаминов.
Особенное внимание нужно уделить фолиевой кислоте, содержание которой незначительно в козьем молоке. Она необходима для кроветворения, и если ребенок вскармливается козьим молоком, то у него развивается фолиеводефицитная анемия, течение которой значительно тяжелее, чем железодефицитной анемии.
По мнению болгарских ученых, появление этой анемии обусловлено не только дефицитом фолиевой кислоты, но и токсическим действием капроновой, каприловой и капроловой кислот, которые содержатся в козьем молоке в большом количестве.
В литературе 50-х годов есть положительные отзывы о вскармливании козьим молоком детей возрастом от семи месяцев до трех лет, но эти дети употребляли его в количестве 200-400 мл в день, и получали, кроме этого, блюда из овощей, круп и фруктов. Конечно, что при таком рационе негативных сторон козьего молока просто не будет.
В питании детей крайне важно поддерживать определенное соотношение между кальцием и фосфором. Нарушение соотношения между этими минеральными веществами, особенно за счет увеличения кальция, приводит к нарушению их всасывания, что является основой возникновения патологических состояний. Наиболее оптимальны соотношения кальция к фосфору в рационе грудных детей 2:1. В козьем молоке это соотношение 1,2-1,3:1, в коровьем — 1,6:1.
Несмотря на то, что грудное молоко содержит железа меньше 1 мг/л, биодоступность этого железа настолько высока, что ребенок получает адекватное количество его до тех пор, пока находится на естественном вскармливании. Из грудного молока абсорбируется 49% железа, что значительно выше, чем из любой другой еды. Содержание железа в козьем молоке зависит в основном от питания животного. В целом, уровень железа в нем приблизительно такой же, как в женском, но его биодоступность, как и коровьего молока вообще, значительно более низкая — до 13%.
Когда можно применять козье молоко?
Козье молоко рекомендуют пить детям дошкольного возраста и старше. Тогда можно не волноваться за возникновение негативных последствий, ведь дефицит определенных веществ будет компенсирован многообразием меню ваших детей.
Источник
Козье молоко аллерген или нет
Мама сегодня мне высказала идею давать дочке козье молоко (пока летом в деревне есть возможность брать у соседей) — в кашу или просто с водичкой разбавлять вместо смеси. Ребенок — аллергик, поэтому я сразу решила, что это плохая идея, а мама уверена, что именно козье молоко хорошо аллергикам, что оно даже способно избавлять от аллергии.
Это миф или есть доля правды? Как думаете, стоит ли попробовать?
Комментарии
СмоÑÑиÑе Ñакже
- ÐозÑе молоко аллеÑгикам.
Ðама ÑÐµÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ Ð¼Ð½Ðµ вÑÑказала Ð¸Ð´ÐµÑ Ð´Ð°Ð²Ð°ÑÑ Ð´Ð¾Ñке козÑе молоко (пока леÑом в деÑевне еÑÑÑ Ð²Ð¾Ð·Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ÑÑÑ Ð±ÑаÑÑ Ñ ÑоÑедей) — в каÑÑ Ð¸Ð»Ð¸ пÑоÑÑо Ñ Ð²Ð¾Ð´Ð¸Ñкой ÑазбавлÑÑÑ Ð²Ð¼ÐµÑÑо ÑмеÑи. Ребенок — аллеÑгик, поÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ñ ÑÑÐ°Ð·Ñ ÑеÑила,…
- аллеÑгики
Ð¼Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгики, аллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° мое молоко, вÑÑÑнила, ÑÑо на Ñо, ÑÑо Ñ Ð¿ÑÑ ÐºÐ¾ÑовÑе молоко. пиÑÑ Ð¿ÐµÑеÑÑала… недавно вÑÐ°Ñ Ð²ÑпиÑала нам ÑомаÑкÑ, Ð¾Ñ Ð¿Ð°Ð½Ð¾Ñа, опÑÑ Ð»Ð¸ Ñеки…(( неÑколÑко дней не пÑÐ¾Ñ Ð¾Ð´Ð¸ÑдевоÑки, ÑаÑÑкажиÑе о Ñвоем пиÑании, еÑли…
- аллеÑгикам.
ой, заÑла к вам на ÑÑÑаниÑÐºÑ Ð¿Ñо аллеÑгии. бедненÑкие вÑ. как вÑÐ¿Ð¾Ð¼Ð½Ñ ÐºÐ°Ðº Ñ Ð¿ÑомÑÑилаÑÑ Ñо Ñвоей. аж мÑÑаÑки по коже. леÑилаÑÑ Ñ Ñ Ð¿Ð»Ð°Ñного оÑÐµÐ½Ñ Ñ Ð¾ÑоÑего вÑаÑа. денег оÑдаи кÑÑÑ Ð½Ð¾ в иÑоге… - ÐекÑики Ð´Ð»Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгиков без молока и ÑйÑа:)
ÐдÑавÑÑвÑйÑе, девÑÑки:)
Ðедавно наÑла в инÑеÑнеÑе ÑеÑÐµÐ¿Ñ ÐºÐµÐºÑов и адапÑиÑовала его под ÑÐµÑ , Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾ аллеÑÐ³Ð¸Ñ Ð½Ð° глÑÑен, молоÑÐºÑ Ð¸ ÑйÑа. ÐолÑÑилоÑÑ Ð²Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ðµ вкÑÑненÑко. Ðли вÑей ÑемÑÑй, Ñ Ð¾ÑÑ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгик ÑолÑко доÑка:)
РеÑепÑ:
1. 150Ð³Ñ ÐºÑкÑÑÑзной… - Чем коÑмиÑÑ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгика!
Ðак ни гÑÑÑÑно, но Ñ Ð¿Ð¾Ð½ÑÑием «Ð°Ð»Ð»ÐµÑгиѻ пÑакÑиÑеÑки каждÑй Ñеловек ÑÑалкиваеÑÑÑ Ñ Ð¾ÑÑ Ð±Ñ Ñаз в жизни. СÑеди аллеÑгиÑеÑÐºÐ¸Ñ ÑеакÑий Ñ Ð´ÐµÑей Ñаннего возÑаÑÑа (Ð¾Ñ 0 до 3 леÑ) ведÑÑее меÑÑо Ð·Ð°Ð½Ð¸Ð¼Ð°ÐµÑ Ð¿Ð¸ÑÐµÐ²Ð°Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгиÑ. Чем коÑмиÑÑ…
- ÐÐµÐ½Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгика!
ÐевоÑки, подÑкажиÑе. Ðоей кÑоÑке 8 меÑÑÑев. С 1-го меÑÑÑа жизни Ð¼Ñ Ð±Ð¾ÑемÑÑ Ñ Ð°Ð»Ð»ÐµÑгией. Чего ÑолÑко не пÑобовали. РнаÑалоÑÑ Ð²Ñе еÑе когда Ñ ÐºÐ¾Ñмила гÑÑдÑÑ. Ðли и ÑпеÑиалÑнÑе ÑмеÑи по 2 меÑÑÑа ÐеÑÑле ÐлÑÑаÑе,…
- молоко…
ÐÑеÑа Ð¼Ñ Ð¿Ð¸Ð»Ð¸ деÑÑкое молоко «Ð¢ÐµÐ¼Ð°»… и ниÑего не вÑÑÑпало!!! ÐÑо ÑÑдо какое-Ñо! ÐÑавда молоко Ñ ÑазбавлÑла Ñ Ð²Ð¾Ð´Ð¸Ñкой 50:50… но вÑе же! ÐÑина до ÑÐ¸Ñ Ð¿Ð¾Ñ ÐºÑÑÐ°ÐµÑ ÑмеÑÑ Ð³Ð¸Ð¿Ð¾Ð°Ð»Ð»ÐµÑгеннÑÑ, а на молоÑнÑе пÑодÑкÑÑ Ð±Ñла…
- Ребенок аллеÑгик
Ðавно ÑобиÑалаÑÑ Ð½Ð°Ð¿Ð¸ÑаÑÑ Ð¿Ð¾ÑÑ, доÑли ÑÑки. РаÑÑÐºÐ°Ð¶Ñ Ð½Ð°ÑÑ Ð¸ÑÑоÑих
ÐÐ¾ÐµÐ¼Ñ ÑÑÐ½Ñ 2,2меÑ. ÐоÑмила гÑÑдÑÑ Ð´Ð¾ 8 меÑ. ÐллеÑгиков в ÑемÑе неÑ.
ÐоÑле Ñого как бÑоÑила ÐÐ, Ñебенок пеÑеÑел на ÑмеÑÑ, далее молоко ÐгÑÑа. ЧаÑÑо пÑоÑÑпалÑÑ… - ÐÑлÑÑение аллеÑгика
Ð Ñ Ñоже Ñ ÐÐ)) ÐÑÑÑ Ñ ÐºÐ¾Ð³Ð¾-нибÑÐ´Ñ Ð¾Ð¿ÑÑ Ð¾ÑлÑÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾Ñ Ð³ÑÑди годовалого ÑебÑнка без пеÑевода на ÑмеÑÑ Ð¸ без молоÑки в ÑаÑионе? ÐÑÐµÐ½Ñ ÑложнÑй ÑлÑÑай Ñ Ð½Ð°Ñ — доÑке 1,1, аллеÑгиÑ, плÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð·ÑÐµÐ²Ð°Ñ ÐµÑÑ…
Источник