Может ли быть аллергия на пшенку
Аллергия на пшено встречается нечасто, но все же может возникнуть у ребенка. Злаки считаются сильными аллергенами. Наличие определенных компонентов в составе делает их способными вызывать различные аллергические реакции. Пшено, хоть и может стать причиной гиперчувствительности, но это происходит реже, чем с другими представителями злаковых культур. Эту крупу рекомендуют с осторожностью давать маленьким детям, избегая введения ее в рацион до двухлетнего возраста. Во взрослом возрасте такая аллергия практически не встречается.
Почему возникает
Повышенная чувствительность к пшену может возникнуть под влиянием разных факторов. В злаке содержится белок, который на фоне ослабленного иммунитета воспринимается организмом, как чужеродный компонент и он старается избавиться от него. Это активизирует функционирование гистаминовых рецепторов. Гистамин является медиатором аллергической реакции. Под его влиянием и начинает проявляться аллергия на пшено у ребенка.
В составе крупы также много крахмала. Симптомы повышенной чувствительности часто связаны и с:
- Генетической предрасположенностью. Если кто-то из родителей не переносит определенные продукты, то после включения в рацион пшена могут появляться неприятные проявления.
- Недостаточной ферментативной активностью системы пищеварения. Из-за этого у маленьких детей не может нормально перевариваться тяжелая пища. Это происходит и при патологиях желудочно-кишечного тракта.
- Ранним введением прикорма. Если дать кашу раньше девятимесячного возраста, то может возникнуть аллергия.
Аллергия на пшено у взрослого не возникает. Это связано с достаточной зрелостью системы пищеварения. Но в некоторых случаях, даже в таком возрасте могут появляться признаки гиперчувствительности после употребления пшенной каши.
Как проявляется
Если иммунная система негативно реагирует на крупу, то это приведет к появлению различных симптомов. Все зависит от того, в каком состоянии организм, попавший под воздействие аллергенов.
Мнение эксперта
Аллерголог Юлия Борисовна Черкашина
Образование: Медицинский Университет им. Н.И. Пирогова, Москва, 1998 г.
Задать вопрос эксперту
Определить вид раздражителя довольно трудно, так как реакция появляется не сразу после употребления пшена, а на второй или третий раз, так как ранее считалось, что пшенка не способна нанести какой-либо вред организму.
В начале развития аллергической реакции человек страдает от кожных проявлений:
- краснеют определенные участки кожи;
- появляются высыпания;
- беспокоит экзема;
- возникает легкий зуд.
Очень часто при сенсибилизации нарушается процесс пищеварения. Ухудшение работы желудка и кишечника вызывает:
- тошноту с рвотой;
- вздутие живота;
- кишечные колики;
- расстройство стула.
Если раздражитель действует на организм продолжительное время, то появляется заложенность носового прохода, насморк и приступы кашля. У людей с высокой чувствительностью все симптомы могут появляться сразу. В этом случае поражается дыхательная система с насморком и слизистыми выделениями, бронхоспазмом, ухудшается состояние кожного покрова. Хоть пшенная каша аллергенная, но значительными осложнениями гиперчувствительность сопровождается редко.
При высоком уровне сенсибилизации к злаковым белкам или крахмалу существует определенная вероятность анафилактического шока. В этом состоянии отекает горло, усиливается кожный зуд, резко снижаются показатели артериального давления. В этом состоянии человек может погибнуть от нарушения дыхательной функции. Поэтому при первых проявлениях анафилаксии нужно вызывать скорую помощь.
Терапия
Пшено аллерген довольно сильный.
Если появились первые проявления болезни, нужно посетить врача.
Он осмотрит пациента, подберет необходимые анализы. Чтобы выявить вид раздражителя, нужно исследовать кровь и провести кожные пробы. После определения аллергена нужно полностью ограничить его поступление в организм. Врач подберет больному специальную диету. Ее важно соблюдать, в противном случае терапия не принесет нужных результатов.
Кроме пшена следует отказаться от шоколада, орехов, меда, яиц, морепродуктов.
В сочетании с диетой нужно подобрать медикаментозные средства:
- Чтобы организм быстрее очистился от аллергена, назначают антигистаминные препараты. Ребенку могут подобрать лекарства в форме капель. При наличии выраженной реакции для быстрого облегчения состояния нужно выпить таблетку Супрастина. Дозировку рассчитывают с учетом возраста больного. Этот препарат помогает быстро избавиться от симптомов болезни. Взрослым обычно назначают медикаменты первого поколения вроде Димедрола или Тавегила.
- Для выведения токсических веществ из организма и ускорения процесса выздоровления пользуются сорбентами. Детям обычно назначают Смекту, которая помогает избежать расстройства стула. Взрослым пациентам нужно употреблять активированный уголь.
- Также важно улучшить работу иммунной системы. Для этого прибегают к иммуномодуляторам и комплексам витаминов.
- Если аллергия сопровождается кожными проявлениями, то пользуются местными негормональными препаратами.
Подбирать средства для лечения должен врач.
Чтобы избежать аллергической реакции у ребенка, нужно правильно вводить прикорм. Пшено дают с девяти месяцев, постепенно, наблюдая за реакцией организма. Без опасений крупу можно употреблять ребенку с двух лет.
Источник
Многие задаются вопросом – пшено, аллерген или нет? Злаки считаются сильным раздражителем. За счет разных компонентов в составе круп, они способны вызвать негативную реакцию организма. Одним из распространенных аллергенов считается пшеница, включающая в свой состав белок. Пшенная каша – аллергенная, но на пшено непереносимость встречается реже. Как правило, нетипичный ответ на эту злаковую культуру отмечается у детей. У взрослых почти не встречается непереносимости пшенки.
Причины аллергии пшенную крупу
Аллергия на пшено проявляется по ряду причин. В результате влияния белка на организм, снижение иммунных сил. Иммунитет при контакте с аллергеном старается его нейтрализовать, стимулирует выработку гистамина. Это и становится причиной развития признаков непереносимости. Кроме белков, негативным воздействием обладает крахмал, содержащийся в крупе. Также есть еще ряд причин.
Почему появляется непереносимость пшенки?
- Врожденная непереносимость. Если у одного из родителей аллергия на пшенку, большая вероятность, что и у их ребенка возникнет данная проблема.
- Дефицит ферментов для переработки тяжелых блюд. Усиливается ферментативная нехватка при патологиях органов желудочно-кишечного тракта.
- Ранее введение прикорма. Пшенную кашу нельзя вводить в меню ребенка до 1 года. Аллергия на прикорм может появится как после его первого введения, так и спустя время.
Аллергических реакций на пшено у взрослых обычно не бывает. Это характеризуется полноценным функционированием пищеварительного тракта.
Аллергия на пшено у ребенка сопровождается неприятными признаками. Каждому человеку полезно их знать, чтобы вовремя начать борьбу с патологией. В тяжелых случаях, возможен летальный исход.
Симптомы аллергии
Нетипичный ответ иммунитета выражается в виде разных симптомов. Признаки патологии зависят от состояния организма, на который влияет раздражитель. В ряде ситуаций, реакция наступает сразу, а в других – спустя определенное время. Быстрые и поздние ответы организма на раздражитель объединяются одним общим фактором: иммунитет включает производство гистамина при повторном потреблении аллергенного компонента. Первым делом, у больного отмечаются реакции на коже.
- сыпь;
- местная температура при аллергии на пораженном участке;
- экзема;
- зуд, жжение.
Помимо этого нарушается работа желудка и пищеварительного тракта. У человека отмечается тошнота, рвота, вздутие живота, колики (у грудничков), расстройство стула.
При боле сильном влиянии аллергена на организм часто появляется насморк, кашлевой признак, бронхоспазм. Чувствительные люди способны ощутить все симптомы аллергии сразу.
Аллергический ответ иммунитета на пшено обычно не приводит к развитию последствий. При повышенной чувствительности к белку крупы либо крахмалу, может начаться отек Квинке, анафилактический шок. Явления характеризуются отеком гортани, стремительным понижением давления. Это состояние способно повлечь за собой асфиксию и в дальнейшем, смерть. При появлении таких симптомов, нужно вызвать скорую помощь.
Лечение аллергии
Если появились признаки поражения иммунитета, следует обращаться к доктору. Врач проведет диагностику, направит на прохождение исследований. Определение раздражителей осуществляется путем анализа крови и с помощью кожных проб. После выявления аллергена, нужно полностью отказаться от его употребления. Врач составит список допустимых продуктов, которые можно кушать пациенту.
Пшено при аллергии стоит исключить, а также еще ряд продуктов:
- шоколад, пирожные;
- пчелиный нектар;
- яйца;
- орехи.
В комплексе с диетой, человеку назначается лечение с помощью медикаментов.
- Для быстрого выведения аллергена из организма применяют сорбенты — Смекта, Активированный уголь.
- Антигистаминные лекарства — Зиртек, Зодак, Эриус.
Если отмечается сильная реакция, экстренно пьют Супрастин в таблетках. Дозу устанавливает доктор в зависимости от возраста больного. Лекарство помогает ослабить негативные проявления. Взрослым назначают медикаменты первой группы – Димедрол, Диазолин, Тавегил. Назначают новые препараты этой группы (Лоратадин, Кларитин, Цетиризин).
- В период лечения аллергических приступов, необходимо повышать иммунитет с помощью витаминов.
- При поражениях кожи выписывают негормональные медикаменты – Радевит, Бепантен, Видестим.
Медикаментозная терапия помогает ослабить симптоматические проявления болезни. Также можно прибегнуть к народным методам лечения, но предварительно проконсультировавшись с доктором.
Народные средства в борьбе с аллергией
В зависимости от типа аллергической реакции, нетрадиционные методы действуют бережно и эффективно. При непереносимости пшена часто готовят отвары целебных трав.
Результативные рецепты от признаков нетипичной реакции организма на пшено.
Рецепт №1. Для приготовления рецепта нужно взять в равных частях по 1 ч. л следующие травы:
- ромашка;
- золототысячник;
- хвощ;
- зверобой;
- одуванчик.
Измельчить компоненты, перемешать, залить 200 миллилитрами кипятка, настоять 1 час. Пить смесь 3-4 раза в день по 50 мл. Травы считаются сильными аллергенами, поэтому, перед их употреблением важно советоваться с доктором.
Рецепт №2. Понадобится:
- 1/3 тысячелистника,
- ¼ зверобоя,
- ½ хвоща,
- 1 часть ромашки и рыльцев кукурузы.
Все ингредиенты перемешать, залить 250 миллилитрами воды, настоять ночь. Принимать дважды в день по 50 мл.
Рецепт №3. Если у больного нет непереносимости пчелиных продуктов, можно жевать соты меда 2-3 раза в сутки по 15 минут, а при ярко выраженных признаках советуют пережевывать прополис до 5 раз в день.
Неадекватная реакция на пшено обычно поддается терапии, но человеку нужно контролировать свой рацион на протяжении всей жизни.
Советы по лечению
При аллергических реакциях на пшено, нужно выполнять ряд рекомендаций, которые помогут облегчить течение патологии и сократить период терапии. Эти рекомендации разработаны на основе научных и клинических обследований. При четком соблюдении всех правил, симптоматика ослабляется, удлиняются сроки ремиссии.
Советы по борьбе с непереносимостью пшенки.
- Не употреблять в пищу продукты аллергены.
- Устранить контакт с моющими средствами и химическими веществами.
- Отказаться от курения, избегать нахождения в прокуренных помещениях.
- Не гулять рядом с промышленными предприятиями.
- Исключить в гардеробе синтетическую одежду. Отдать предпочтение натуральным тканям.
- Отказаться от физических нагрузок.
В помещении лучше делать влажную уборку 2 раза в неделю. Пыль считается источником аллергенов, от нее нужно избавляться.
Источник
Злаки являются сильным аллергеном. За счет различных веществ в составе они могут стать причиной возникновения аллергической реакции. Одним из распространенных раздражителей является пшеница, содержащая особый белок в составе. На пшено аллергия проявляется немного реже. Обычно раздражение отмечается у детей. Поэтому крупу осторожно вводят в рацион ребенка вплоть до 2 лет. У взрослых часто реакции на пшено нет.
[contents]
Причины возникновения реакции
На пшенку аллергия может проявиться по многим причинам. В результате воздействия белка злака на организм ослабленный иммунитет воспринимает его как вредное вещество. В этом случае он старается избавиться от раздражителя. В организме происходит усиленная выработка гистамина – медиатора аллергической реакции. Это и становится причиной появления симптомов аллергии у ребенка. Помимо белков негативным влиянием обладает и крахмал, который содержится в крупе. Также выделяют и другие причины аллергии.
На пшено может проявиться аллергия
У детей аллергическая реакция на кашу может выражаться ввиду генетической предрасположенности. Если у родителей имеется непереносимость какого-либо пищевого продукта, то организм ребенка на введение пшена может отреагировать аналогичным образом.
В силу возраста у детей может не хватать ферментов для переваривания тяжелой пищи. Усиливается ферментативная недостаточность при болезнях органов желудочно-кишечного тракта.
У малышей грудного возраста реакция может появиться при слишком раннем введение прикорма. Поэтому кашу из пшена не рекомендуется вводить до 8–9 месяцев.
Аллергии у взрослых на пшено чаще всего нет. Это обуславливается функционированием пищеварительной системы. Однако даже во взрослом возрасте чувствительные люди могут негативно отреагировать на пшенную кашу.
Симптоматика заболевания
Аллергическая реакция может выражаться в виде различных симптомов. Их проявления зависят от состояния организма, на который воздействует аллерген. В некоторых случаях реакция наступает незамедлительно, в других – нет.
Немедленные и замедленные проявления аллергии объединяет одно: организм включает ответ на раздражение только при повторном употреблении аллергенного продукта. Это, обычно, и затрудняет определение раздражителя. Ведь ранее пшенку можно было есть без опасения.
На первом этапе поражения у человека отмечается реакция на кожных покровах.
Могут появиться:
Реакция кожных покровов
сыпь;
гиперемия;
зуд легкой степени;
экзема.
Также к частым проявлениям реакции у детей относят нарушения функционирования органов желудочно-кишечного тракта.
Больного могут беспокоить:
тошнота;
рвота;
вздутие живота;
колики;
диарея.
При более сильном воздействии раздражителя на организм нередко появляется заложенность носовых проходов, аллергический ринит и кашель. Чувствительные люди могут ощутить все признаки аллергии сразу.
У них отмечается поражение:
Может проявиться насморк
дыхательной системы (насморк, слизистые выделения из носа, бронхоспазм);
поверхности кожи (зуд).
Аллергическая реакция на пшено зачастую не приводит к возникновению осложнений. Однако при повышенной чувствительности к белку злака или крахмалу может проявиться отек Квинке или анафилактический шок. Они характеризуются отечностью горла, усиленным зудом и резким снижением артериального давления. Такое состояние может привести к асфиксии и летальному исходу. Поэтому опасные симптомы должны быть сигналом для вызова скорой помощи.
Лечение аллергии
Если появились симптомы поражения организма, необходимо обратиться к врачу. Он проведет комплексный осмотр пациента, а также направит на прохождение необходимых анализов. Выявление аллергена происходит методом исследования крови и при помощи кожных проб.
После того, как раздражитель определен, необходимо полностью исключить его из рациона. Врач выделит список продуктов, которые запрещены больному в период лечения.
Помимо пшена нужно исключить употребление сильных пищевых аллергенов, таких как:
шоколад;
орехи;
мед;
яйца;
морепродукты.
В комплексе с диетой назначается медикаментозная терапия.
Для борьбы с аллергией на пшено применяется Смекта
При аллергии показан прием антигистаминных препаратов. Детям могут быть назначены капли Зиртек, сиропы Эриус или Зодак. Если наблюдается сильная реакция, то экстренно можно выпить Супрастин в таблетках. Дозировка должна рассчитываться в зависимости от возраста малыша. Он быстрее помогает справиться с негативными признаками. Взрослым могут быть назначены препараты первого поколения (Димедрол, Диазолин, Тавегил), а также новые средства Лоратадин, Цетиризин, Кларитин, Телфаст.
Для скорейшего выведения аллергена из организма принимают сорбенты. Детям показан прием Смекты, которая освобождает организм от токсинов и предотвращает развитие диареи. Взрослым можно принять Активированный уголь.
В период пищевой аллергии важно повысить иммунную защиту организма. Для этого можно принять комплекс витаминов.
При кожных поражениях детям назначаются негормональные средства Радевит, Видестим, Бепантен.
Средства народной медицины
В зависимости от характера аллергической реакции народная медицина предлагает различные средства. При аллергии на злаковые культуры можно приготовить отвар из полезных лекарственных трав.
Для приготовления отвара необходимо взять ромашку, золототысячник, зверобой, хвощ, рыльца кукурузы, шиповник, одуванчик. Все ингредиенты измельчаются и смешиваются. Затем 4 столовые ложки сбора заливаются 200 мл кипятка. Пить такое средство можно по несколько раз в день. За сутки нужно выпить стакан настоя. Чтобы полностью избавиться от аллергии, лечение должно проводиться в течение полугода.
Стоит помнить, что травы также относят к веществам с повышенной степенью аллергенности. Поэтому перед их применением необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Аллергическая реакция на пшено в большинстве случаев поддается лечению. Но человеку необходимо контролировать свой рацион постоянно, чтобы крупа не вызвала новый всплеск изменений в организме.
Источник
3751
Стоит отметить, что симптомы могут проявляться как сразу же после попадания аллергена в организм, так и спустя какое-то время, иногда довольно продолжительное. Однако это не характерно для аллергии на пшено, здесь происходит так, что симптомы появляются после вторичного употребления в пищу аллергена, с первого раза ничего ясно не будет. Именно поэтому пациенты недоумевают, почему у них обнаружилась аллергия, ведь раньше они спокойно употребляли в пищу пшеничную крупу.
Бывают случаи, что аллергическая реакция происходит незаметно, и человек даже не замечает каких-либо изменений. Все очень индивидуально. Так, некоторые люди страдают от заложенности носа либо насморка. 
Чаще всего наблюдаются высыпания на кожном покрове, появление зуда на коже, покраснения. Редко когда аллергия на пшено может трансформироваться и перенестись на другие продукты питания. Также редко когда аллергия на пшено приобретает хроническую форму.
Обострение аллергическое реакции может привести даже к анафилактическому шоку. Анафилактический шок, в свою очередь, имеет несколько характеристик, по которым его можно легко узнать – это отекание горла, ротовой полости, сильный зуд кожи и низкое артериальное давление.
Если человек сильно чувствителен к аллергену, то он может чувствовать не только насморк, но и заметит выделение слизи, а иногда даже бронхоспазмы. Аллергия на пшено негативно действует на кожный покров, дыхательную систему и желудок.
Иногда аллергию на пшено путают с аллергиями на другие продукты.
Для того чтобы установить, действительно ли аллергеном является именно пшено, необходимо сдать анализ крови из вены либо же нанести на кожу аллерген. Если же аллерген действительно тот, то участок кожи заметно покраснеет и начнет чесаться. Такие процедуры самостоятельно делать не рекомендуется, лучше обратиться к врачу-специалисту, который не только поможет выявить истинный аллерген, но и назначит соответствующее питание и лечение.
Чтобы избавиться от аллергии на пшено, необходимо придерживаться строжайшей диеты. Для начала, следует полностью и безжалостно исключить из рациона питания все продукты, которые могут иметь в своем составе хоть немного аллергена. Также необходимо отказаться от употребления алкоголя и курения, так как эти вещества отрицательно влияют на организм, который и так ослабевший за счет аллергии. Употребление алкоголя также может привести к осложнениям.
Увеличить риск появления аллергии могут продукты, в составе которых содержатся ГМО, поэтому такие продукты лучше не употреблять пищу, а покупая продукты в магазине, нужно внимательно изучать их состав. Рекомендуется изучать состав продуктов еще и потому, что в некоторых случаях производители используют пшено как альтернативу другим злакам.
Рекомендуется укреплять общее состояние организма с помощью фруктов и овощей, в которых содержится много полезных веществ, способных укрепить иммунитет человека.
При симптомах аллергии врач назначает антигистаминные препараты, которые помогут снять симптомы. Например, при покраснении кожи выписывают специальную мазь, а при заложении носа и насморке – специальные капли. Также выписывают таблетки, которые на время облегчат состояние больного.
Аллергия у взрослых: «Аллергия на пшено»
Если вам была полезна эта информация, будьте добры, поделитесь ею в социальных сетях. Это послужит дополнительным мотиватором, стимулом к дальнейшим публикациям на alergino.ru статей на интересующие вас темы.
29.11.2015 Admin
Близкие по теме
Нет записей
Источник
