Может ли быть аллергия на запах апельсина

Может ли быть аллергия на запах апельсина thumbnail

Аллергия на цитрусовые — достаточно распространенное явление как у детей, так и у взрослых. Заболевание может возникать в ответ на употребление любых представителей этого вида растений в любом возрасте и сопровождаться различными симптомами аллергии.

Белки цитрусовых сами по себе являются частой причиной аллергической реакции. Однако нередко причиной возникновения аллергии являются те химические вещества, которыми фрукты обрабатывают производители перед транспортировкой.

Некоторые из них могут накапливаться и негативно влиять на состояние здоровья человека.

Все цитрусовые без исключения обрабатывают таким веществом как дифенил. Благодаря ему фрукты дольше сохраняют свой товарный вид, не поддаются плесени и гниению. Потребитель не может заметить присутствие дифенила, так как он не имеет запаха, вкуса и цвета. Даже после тщательного ополаскивания фрукта нет гарантий что на нем не осталось следов этого химического вещества. Если же апельсин и мандарин и вовсе не мыть, то после его очистки на руках остается значительное количество дифенила, которое может в последующем попасть в организм.

Большинство цитрусовых перед их отправкой на экспорт обрабатывают сернистым газом, фунгицидами и бромистым метилом. Эти вещества уничтожают вредителей и служат отличной профилактикой плесени и гнили.

Может ли быть аллергия на цедру?

Может. Если, к примеру, у вас появляется аллергическое чихание, кашель, зуд или гиперемия кожных покровов, когда вы чистите апельсин, — это свидетельствует о непереносимости веществ, которые содержатся в цедре.

Может ли быть аллергия на запах цитрусовых?

Может. Объясняется это содержанием в цитрусах аминов, бензоатов, салицилатов. Эти вещества могут спровоцировать выброс в кровь гистамина.

Можно ли витамин С если есть аллергия на цитрусовые?

Витамин С содержится во многих продуктах, а не только в цитрусовых. Поэтому к аллергии никакого отношения не имеет. Принимать витамины можно.

Аллергия на цитрусовые на лице у ребенкаАллергия на лице у ребенка

Аллергия на апельсины

Основным аллергенным белком выступает f33. Существует несколько причин возникновения аллергической реакции:

  • Недостаточное количество ферментов в пищеварительной системе организма, которые обеспечивают всасывание и переваривание продукта. Данная ситуация характерна в большей степени для детей, ЖКТ которых не сформировано до конца. В результате избытка не расщепленных белков в желудочно-кишечном тракте,которые проникают впоследствии в  кровоток, иммунная система начинает агрессивно реагировать, что в свою очередь провоцирует симптомы аллергии. Чаще всего люди такую гиперчувствительность “перерастают”. Однако возможен и такой вариант, что с возрастом аллергия останется.
  • Наличие хронических заболеваний поджелудочной железы, печени, желудка, желчного пузыря.
  • Химические вещества применяемые для сохранения товарного вида в процессе транспортировки и хранения.

Аллергия на мандарины

Причинами возникновения аллергии на мандарины являются.

  • Аллергия на химические вещества, которые применяются для продления срока хранения фруктов. По этой причине, мандарины необходим перед употреблением тщательно мыть.
  • Плесневые грибки.
  • Недостаточное количество ферментов для полного усвоения фрукта.

Аналогичными являются причины возникновения и аллергии на лайм.

Аллергия на мандариныРеакция на мандарины

Аллергия на лимоны

Считается довольно распространенным явлением. Принято считать, что это аллергия на лимонную кислоту. Но на самом деле вызывает нежелательную реакцию организма белок, находящийся в этом фрукте — аллерген f208.

При попадании в организм этого белка и некорректной работы иммунной системы, она начинает вырабатывать антитела, что и вызывает аллергическую реакцию при последующих контактах с ним.

Аллергия на грейпфрут

Грейпфрут является хорошим очистительным средством, способствующим выведению токсинов из организма человека. В составе грейпфрута находится множество витаминов и минералов, каждый из которых может вызвать аллергическую реакцию у человека, а также белок f209 — главный аллерген.

Увеличивают риск возникновения нежелательной реакции организма генетическая предрасположенность и слабый иммунитет.

Какой из цитрусовых менее аллергенен?

Содержание аллергенных веществ в лимоне и грейпфруте меньше, чем в таких фруктах, как апельсин и мандарин. Практика показывает, что мандарины, выращенные в Абхазии, менее аллергенны, чем их собратья, привезенные из далеких стран. Объясняется это двумя причинами. Во-первых, фрукты с Кавказа транспортируются на относительно небольшое расстояние и не требуют применения специальных веществ для их сохранения. Во-вторых, играет роль и то, что они были выращены в более близкой для жителей России местности.

Какой самый сильный аллерген из цитрусовых?

Наиболее аллергенны среди других цитрусовых — апельсины и мандарины.

Перекрестная аллергия

Многие аллергены по составу сходны с белками растений других родов и даже семейств. В связи с этим те растения, которые не являются прямыми аллергенами для человека, все равно могут вызвать нежелательную аллергическую реакцию.

Проявляется перекрестная аллергия точно также как и обычная:

  • возникает сыпь на коже, дерматит, крапивница,
  • конъюнктивит,
  • ринит,
  • кашель,
  • расстройства пищеварения.

Опасность перекрестной аллергии состоит в том, что пациент может даже не подозревать, на какое вещество у него возникает аллергия.

Специально для этого разработали специальные таблицы, а также он-лайн “калькуляторы”, в которых записаны аллергены близкие по своему качественному составу (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny).

Зная основной аллерген и используя подобный сервис , можно легко определить, из-за чего именно возникла нежелательная реакция. К примеру, если у пациента аллергия на апельсины, то вызвать нежелательную реакцию могут полынь и береза.

Разумеется, есть возможность перекрестной аллергии между представителями семейства, а также “самостоятельной” аллергии на несколько видов сразу.

Читайте также:  Как справится с аллергией во время беременности

Стоит отметить, что наличие аллергии на один из цитрусовых не означает, что будет гиперчувствительность к остальным, хотя так происходит очень часто. А если реакция развивается в ответ на вещества, которыми обрабатываются фрукты, то какой именно это фрукт, по большому счету, не имеет значения.

Симптомы аллергии на цитрусовые

Отек Квинке как реакция на цитрусовыеОтек Квинке

Аллергия на цитрусовые, как и другие виды пищевой аллергии, проявляется в основном на коже. Характерными кожными симптомами  являются:

  • Сыпь на лице и теле;
  • Покраснение кожи и сильный зуд;
  • Нейродермит, экзема, диатез;
  • Атопический дерматит.

Также заболевание характеризуется проблемами с пищеварением, к которым относится:

  • Спазмы кишечника, боль в животе;
  • Диарея или запор;
  • Тошнота и рвота.

Со стороны дыхательной системы возникают следующие симптомы:

  • Аллергический кашель;
  • Аллергический ринит (заложенность, ринорея,Покраснения и отеки в области носа);
  • Отеки языка и губ;
  • Затрудненное дыхание и хрипы.

Помимо этого сопровождать аллергию на цитрусовые может головокружение, снижение артериального давления, слезоточивость и отечность глаз.

Аллергия на глазах от цитрусовых

Аллергия на глазах от цитрусовых (аллергический конъюнктивит) — одна из разновидностей аллергических реакций. Проявляется покраснением глаз, сильным слезоотделением, зудом и болью в области глаз.

Аллергия на цитрусовые у детей

Сильные аллергические реакции на цитрусовые фрукты возникают у детей дошкольного возраста. Зачастую у детей возникает аллергия на мандарины.

Не рекомендуется давать мандарины и апельсины деткам младше одного года.

Зачастую у малышей до года первым признаком аллергии является нарушение пищеварения (метеоризм и т.д.). При возникновении этих симптомов необходимо сразу же исключить из рациона ребенка цитрусовые. Обычно в младшем возрасте эти фрукты исключают из рациона на несколько лет, пока желудочно-кишечный тракт не станет более развитым.

Крапивница при аллергии на цитрусовыеКрапивница как проявление

Аллергия на цитрусовые у беременных и кормящих

Аллергия на цитрусовые, которая возникает у беременных женщин, требует особого внимания. Стоит помнить, что чрезмерное употребление таких фруктов во время беременности может спровоцировать развитие аллергической реакции в будущем у ребенка. Если у беременной женщины появилась аллергия на апельсины, то стоит исключить их из рациона и заменить на грейпфрут, который является менее аллергенным по сравнению с другими цитрусовыми. К тому же грейпфрут- чемпион по содержанию витамина С.

Лечение аллергии во время беременности назначают с учетом безопасности для плода антигистаминных средств.

Кормящие мамы чаще всего сталкиваются с аллергией на мандарины. Стоит помнить, что пока ребенку не исполнилось три месяца, вводить в свой рацион цитрусовые маме нельзя. Аллерген вместе с грудным молоком попадает в организм ребенка и вызывает нежелательную реакцию:

  • возникает сыпь,
  • колики,
  • расстройство желудка,
  • сонливость,
  • повышенная температура тела.

В некоторых случаях наблюдается отек дыхательных путей и отек Квинке.

Может ли навредить ребенку аллергия на цитрусовые при беременности?

Легкие проявления аллергии (крапивница, аллергический дерматит, ринит и т. п.) существенно повлиять не могут, однако, такие тяжелые проявления аллергической реакции, как анафилактический шок или отек Квинке, требующие немедленного медицинского вмешательства, опасны и для матери, и для плода.

Основная опасность для плода — в бесконтрольном приеме антигистаминных препаратов. Лекарства назначает только врач. Особенно высока вероятность неблагоприятного воздействия лекарственных препаратов на плод в первом триместре беременности, когда идет формирование органов и систем младенца.

Лечение аллергии

Разные формы выпуска препарата Зиртек

После того, как аллергия подтверждена лабораторными анализами, можно приступать к лечению. Для лечения аллергических реакций используют антигистаминные средства:

  • Супрастин,
  • Тавегил,
  • Зодак,
  • Кларитин,
  • Цетрин,
  • Зиртек.

Подобные препараты помогают устранить симптомы аллергии, но в тоже время некоторые из них (препараты первого поколения) могут вызвать сонливость, снижение внимания, усталость. Именно поэтому они противопоказаны людям определенных профессий, например, водителям.

Также положительный эффект может принести прием энтеросорбентов. Одним из таких препаратов являются:

  • Полисорб,
  • Полифепан,
  • Белый уголь,
  • Энтеросгель.

Препараты глюкокортикостероидной группы применяются исключительно по назначению врача и используются обычно для местного воздействия.

Чем лечить аллергию на цитрусовые на подбородке?

Лечение аллергических высыпаний на подбородке (периоральный дерматит) сводится к следующему.

  • Исключение контакта с аллергеном. Причем, это не только употребление в пищу свежих фруктов. Это касается напитков, соков, кондитерских изделий, куда так или иначе входят цитрусовые. Необходимо воздерживаться и от косметических средств с цитрусовыми экстрактами.
  • Прием антигистаминов. Они намного снижают остроту проявления аллергии. К ним относятся Зиртек, Телфаст, Кларитин. Эти средства не угнетают ЦНС и не вызывают сонливости.
  • Негормональные мази. Их применение приводит к уменьшению кожного зуда, отечности кожи. Наносят мазь тонким слоем на пораженный участок кожи 2-3 раза в день. Примеры негормональных мазей — Бепантен, Солкосерил, Видестим. Из антигистаминных мазей эффективны Псило-бальзам, Фенистил. При присоединенной инфекции помогают такие мази, как Инфларакс, Этоний, Левомеколь..
  • Если лечение негормональными препаратами оказалось малоэффективным, применяют гормональные мази (например, гидрокортизоновую), в виде кратковременного курса. Мазь и режим ее использования назначает специалист!
  • Народные средства (отвары ромашки, череды, чистотела). Использовать средства народной медицины можно только после консультации с врачом-аллергологом.

Народные средства

Считается, что эффективным народным средством является яичная скорлупа с лимоном от аллергии.

Яичная скорлупа на 90% состоит из карбоната кальция, который легко усваивается нашим организмом. Этот элемент включает в себя также молибден и кремний, редко встречающиеся в повседневной пище. Если в организм поступает  достаточное количество всех этих элементов, иммунная система получает значительную поддержку Для приготовления этого народного средства можно использовать скорлупу как сырых, так и вареных яиц.

Читайте также:  Рацион питания годовалого ребенка с аллергией к белкам коровьего молока

Но люди, использующие этот метод лечения говорят о том, что лекарство приготовленное из скорлупы сырых яиц усваивается организмом лучше.

Итак, для приготовления необходимо взять сырое яйцо и тщательно вымыть его с мылом. После вылить его содержимое в отдельную емкость, а скорлупу избавить от пленочки внутри. Затем еще раз промыть скорлупу и просушить. После этого ее необходимо измельчить в порошок, для чего отлично подойдет ступка, пестик либо кофемолка. Полученный порошок необходимо пересыпать в стеклянную банку и хранить в теплом месте.

Перед применением в порошок необходимо добавить немного лимонного сока. Сок обязательно должен быть натуральным, выжатым из лимона. Нельзя заменять его на лимонную кислоту либо покупные соки.

Делать это допустимо только в том случае, если аллергии непосредственно на лимон нет!

Принимать лекарство можно как и отдельно от еды, так и добавляя в нее. Курс лечения — минимум месяц. Иногда он может длиться три месяца. Если употреблять это народное средство в качестве профилактики аллергии, то курс можно сократить до двух месяцев.

  • Для взрослых и детей старше 14 лет норма — 1 столовая ложка.
  • Для детей 7-14 лет — половина столовой ложки; для детей до года норма щепотка порошка, умещающаяся на кончике ножа.
  • Для детей от года до двух лет — в два раза больше чем в предыдущем случае.

Профилактика

При профилактике аллергии на цитрусовые необходимо придерживаться нескольких советов:

  1. Тщательно мыть и очищать фрукты от кожуры во избежание аллергии на химические вещества, которыми обрабатывают фрукты.
  2. При непереносимости организмом какого-либо вида цитрусовых, полностью исключить их из рациона.
  3. Укреплять иммунную систему, вести здоровый образ жизни.
  4. Вылечить болезни желудочно-кишечного тракта, которые могут провоцировать возникновение аллергических реакций.

Диета при аллергии на цитрусы

Цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины) часто дают между собой перекрестную аллергию. По этой причине, диета при аллергии на цитрусы заключается в их полном исключении из рациона. И не только свежих фруктов, но и блюд, содержащих цитрусы (соки, напитки, кондитерские изделия).

Заменить цитрусы в рационе можно такими фруктами, как яблоки, груши, виноград или бананы. Кроме того, не рекомендуется употреблять березовый сок и напитки на основе полыни (например, абсент).

Вред сыроедения при аллергии на цитрусовые

Сыроедение может навредить не только при аллергии на цитрусовые, но и при других видах пищевой аллергии. При термообработке некоторых фруктов аллергенные белки частично разрушаются (вероятность возникновения аллергической реакции будет меньше).

При сыроедении подобная “защита” исключается.

Источник

Все знают апельсин как солнечный и вкусный фрукт. Он содержит большое количество витамина С, который помогает правильной работе иммунной системы. Но не каждый может его есть. К сожалению, этот фрукт вызывает у многих людей аллергию, особенно при постоянном потреблении или переедании.

Если в детстве у ребенка была замечена аллергическая реакция на апельсин, скорее всего, она останется на всю жизнь и никуда не исчезнет. Зачастую такое восприятие организмом фрукта передается по наследству от поколения к поколению.

Аллергены выявляются при исследовании венозной крови на иммуноглобулин класса E (IgE). Иногда проводят другое исследование — анализ на пробы пациента путем царапин на руке и добавления в них капли с содержанием основного раздражающего компонента. Если полоска покраснела, то результат на пробу положительный. Данные процедуры проводят в стационаре в стиральных условиях. Направление на исследование дает врач аллерголог.

Виды пищевой аллергии

Истинная аллергия
Симптомы обычной пищевой аллергии проявляются еще в детстве и, как правило, сопровождают человека в течение всей жизни. Это связано с превышением иммуноглобулина, который вырабатывает гистамины – раздражители для человека, они взаимодействуют с рецепторами клеток. Этот процесс активизирует окончания нервных клеток, постоянно воздействуя на тонус сосудов. Происходит своего рода спазм, сопровождающийся заложенностью носа, чиханием, обильным выделением из носа и слезоточивостью. При сильной реакции может возникнуть удушье, головокружение, тошнота и рвота.

При проявлении особо сильных симптомов необходимо срочно вызвать скорую медицинскую помощь. Аллергия возникает мгновенно, даже при небольшом попадании аллергена в организм человека.

Псевдоаллергия
У человека бывает аллергия на многие вещи. Обычно она может возникнуть при переедании разных фруктов. К таким всплескам относится потребление очень полезного фрукта — апельсина. Обычно это самая распространенная аллергия у детей. Хватает одного или двух фруктов и лицо руки и ноги начинают розоветь и чесаться. Возможны высыпания в области волосяного покрова на голове. Если реакция сильная, то можно наблюдать покраснения в подмышечных областях и паховых зонах, в сгибах рук и ног, а также может возникнуть опоясывающие пятна в области пояса, схожие по внешнему виду с опоясывающим лишаем. Это может пройти с возрастом, но никогда нельзя перебарщивать и есть много таких фруктов. Даже, если кишечник человека хорошо все воспринимает, и раньше не было никакой реакции на апельсины, то при переедании может все равно быть сильное высыпание. Обычно подобные случаи наблюдаются при нарушении работы системы пищеварения.

Читайте также:  Может быть аллергия на л карнитин

Причины проявления аллергии у детей и взрослых

  • Наследственность. Реакция организма на фрукты с большим содержанием витамина С часто передается по наследству, и может проявиться у детей, внуков и дальше через поколения.
  • Экология. Одним из моментов воздействия на организм и провоцирования раздражения является экологический фактор. Если окружающая вокруг среда неблагоприятна, раздражение на цитрусы проявят себя в большей степени, нежели, если бы человек находился за городом, дышал свежим воздухом и вел активный и правильный образ жизни.
  • Проблемы со здоровьем. Плохой иммунитет, недостаточность сердечной мышцы, плохое пищеварение, проблемы с работой печени – все эти моменты влияют на плохую защиту организма от воздействия аллергенов цитрусовых на все органы.
  • Раннее введение продукта в рацион ребенка. Маленьким детям лучше как можно позже давать апельсины, которые часто провоцируют сильное раздражение у малышей, лучше это делать после наступления трех лет. В противном случае реакция организма будет негативной, и впоследствии, возможно, она полностью не уйдет, будет всю жизнь преследовать человека, даже, когда он достигнет преклонного возраста.
  • Женщина беременна или кормит своим молоком ребенка. Во время беременности обостряются все рецепторы. В этот период женщине не следует часто и много есть апельсины. Обязательно последует высыпание на лице, руках и на ногах. Это защитная реакция организма сигнализирует об опасности для ребенка и его здоровья. Женщине, которая кормит ребенка грудным молоком, врачи настоятельно рекомендуют не есть апельсины вовсе. Вместе с молоком аллергены попадут к ребенку, и у него может быть сильнейшая аллергия вплоть до того, что может потребоваться обязательная госпитализация.
  • Наличие паразитов. При наличии в организме человека паразитических форм при потреблении цитрусов, которые не устраивают «жильцов», происходит также высыпание, человек начинает чесаться. Таким образом, на коже появляются шелушащиеся покраснения, трещины на губах. Пятна при паразитах обычно отличаются. Они красноватые, но с ореолом и небольшим светлым составляющим внутри. При таких проявлениях можно сдать анализ крови на наличие чужеродных организмов. В этом случае апельсин поможет диагностировать нарушение в организме не с точки зрения аллергии, а сточки зрения реакции на паразитов.

Симптомы у детей

У детей и подростков реакция на апельсины всегда ярко выражена. Обычно они часто болеют, иммунитет не всегда работает хорошо, соответственно, и пищеварение дает сбои. Поэтому на этом фоне реакция на цитрусы всегда носит ярко выраженный характер, который сложно спутать с чем-то другим.

Варианты проявления:

  • Большие очаговые покраснения практически везде, очень чешутся и доставляют ужасный дискомфорт.
  • Обильные слезоотделения и обильные выделения из носа.
  • Сонливое состояние, вялость в поведении.
  • Вздутие живота, газы.
  • Отек Квинке, удушающее состояние.

При любом недомогании следует обратиться к врачу. Если аллергическое высыпание сопровождается приступам, необходимо дать антигистаминный препарат по возрасту и в срочном порядке вызвать скорую медицинскую помощь.

Проявления у взрослых

Аллергия у взрослых схожа с детскими симптомами. Однако обычно сильных проявлений не наблюдается:

  • Незначительные зудящие покраснения на коже в области лица, запястий на руках и нижней части ног. Иногда проявляются покраснения в паховой области и в подмышечных впадинах.
  • Возможны и сильные всплески: слезотечение, насморк и затруднение дыхания. В таких случаях необходимо срочно выпить антигистаминный препарат и вызвать скорую медицинскую помощь. Не стоит заниматься лечением самим, подобные ситуации в дальнейшем могут перерасти в астму.

Лечение

При проявлении отрицательной реакции на апельсины, следует обратиться за консультацией к врачу. Самолечение может только усугубить ситуацию. Не всегда наши подозрения и симптоматика является причиной заболеваний, которые можно найти и проанализировать в справочнике. Необходимо комплексное обследование для выявления причин недуга и назначения правильного лечения пациента.

Биохимический анализ крови, анализ на аллергены и анализ мочи помогут выявить проблему для прохождения дальнейших исследований. Возможно, это не аллергия, а реакция организма на более тяжелый недуг.

Сегодня, помимо препаратов старого образца, есть лекарства в каплях и таблетках нового поколения, которые помогают человеку бороться с аллергией изнутри. Такие препараты обычно назначают на 10-14 дней, иногда до месяца — в зависимости от серьезности заболевания. Они практически не вызывают сонливости и вялости, меньше имеют побочных показателей, их действие пролонгированное. Есть мази и гели, которые наносят на очаговые образования. Они снимают зуд и дальнейшее раздражение.

Обязательно следует соблюдать диету: не есть много сладкого, острого, кислого и соленого, полностью исключить апельсины и другие продукты, содержащие витамин С. Комплексный подход к решению проблемы поможет быстро и без последствий устранить ее и наладить привычный образ жизни.

В любом случае при сильных реакциях организма на апельсины, при которых симптомы не уходят спустя какое-то время и продолжают доставлять дискомфорт человеку, следует обязательно обратиться к профессионалам. Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, иначе результат может быть не предсказуем.

Питайтесь правильно. Следите за своим рационом. Будьте здоровы!

Понравилось?

Делитесь дзеном в соц.сетях

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал

Источник