Может ли вызвать аллергию цикорий

Аллергия на цикорий является устойчивым заболеванием, которое развивается достаточно быстро. Это растение способно вызывать ряд неприятных симптомов, заставляющих отказаться от этого напитка. Средств, позволяющих избежать развития аллергии, нет, но с помощью ряда терапевтических мероприятий можно снизить выраженность проявлений.

Может ли от цикория быть аллергия?

Причины

Цикорием называют растение, которое положительно влияет на организм. Но он обладает и рядом противопоказаний. Его нельзя употреблять при язвенной болезни, сосудистых патологиях, геморрое.

Развитию аллергии способствует большое количество витамина С в составе. Это растение часто рекомендуют женщинам и детям, как заменитель кофе. Но во время его употребления важно помнить о вероятности аллергической реакции.

Симптомы

Может от цикория быть аллергия у любого человека, поэтому важно обратиться к врачу при появлении симптоматики, похожей на пищевую реакцию. Кроме проявления со стороны желудочно-кишечного тракта, возможны кожные нарушения и проблемы с дыханием.

Чаще всего при чувствительности к цикорию:

появляется насморк аллергического происхождения;
горло пересыхает и появляется сухой кашель;
болит голова;
снижается трудоспособность;
на лице появляются отеки, чаще всего отекают веки;
из глаз текут слезы;
кожа покрывается папулами и краснеет.

Если у человека аллергия, то он начинает чихать даже от запаха напитка. После употребления появляется озноб и увеличивается частота сокращений сердца.

Болезнь часто протекает в тяжелой форме, так как во время употребления цикория симптомы слабо выражены, поэтому человек не прекращает поступление аллергена в организм и ситуация усугубляется.

Диагностика

Когда появляются первые симптомы повышенной чувствительности, нужно посетить врача. Он проведет тщательный медицинский осмотр и проведет обследование для определения вида раздражителя.

При подозрении на аллергию прибегают к общему исследованию крови и анализу на иммуноглобулин Е. Также назначают кожные пробы. После получения результатов обследования ставят диагноз и назначают терапию.

Лечение

На цикорий может быть аллергия в связи с повышенным содержанием витамина С. Поэтому при частом употреблении напитка в организме с переизбытком накапливается аскорбиновая кислота. Чтобы избавиться от симптомов:

Из организма полностью исключают растение и любые продукты с его содержанием. Это элиминационный метод.
Подбирают подходящий препарат, блокирующий выработку гистамина. Это вещество вырабатывают мастоциты. Оно и провоцирует проявления аллергии.
Отказаться от бобовых, так как возможные перекрестные реакции.
Назначают сорбирующие препараты. Они ускорят выведение токсических веществ из организма.
Назначают капли в глаза и спреи для носа, чтобы снизить раздражение и отечность слизистых оболочек.
Если негормональные средства не приносят облегчения, в курс лечения включают кортикостероидные гормоны. Они помогают быстрее справиться с чужеродными белками.
При высокой сенсибилизации используют специфическую иммунотерапию. При этом в организм вводят небольшие дозы аллергена на протяжении длительного времени. Постепенно иммунитет привыкает к нему и перестает вырабатывать специфическую защиту.

Для тех, у кого бывает аллергия на цикорий, последний способ лечения является отличным вариантом избавиться от проблемы. Но полностью излечиться даже после продолжительной иммунотерапии не получится.

Возможные осложнения

Женщина кашляет В редких случаях аллергия приводит к осложнениям. В этом случае:

нарушается дыхательная функция;
в организме ощущается сильная слабость;
постоянно беспокоит кашель и насморк.

При запущенных случаях повышается температура тела до высоких значений, развивается отек Квинке. Это состояние представляет серьезную опасность для здоровья и может привести к гибели больного. Поэтому важно вовремя провести лечение, чтобы избежать опасных последствий.

Профилактика

Может быть аллергия на цикорий у любого человека. Чтобы избежать проблем, важно учитывать, что это растение имеет много противопоказаний. От него нужно отказаться при варикозном расширении вен, патологиях почек, подагре. В качестве противопоказания расцениваются любые заболевания сосудистой системы.

В составе цикория большое количество оксалатов кальция. Поэтому его стоит опасаться при наличии мочекаменной болезни и конкрементов в почках.

Не стоит думать, что цикорий безопасное растение. Поэтому употреблять его можно, только если любые противопоказания отсутствуют.

Чем заменить

При наличии повышенной чувствительности к цикорию врачи рекомендуют полностью от него отказаться. Чай и кофе также не безопасны для здоровья. Поэтому, чтобы насытить организм витаминами, лучше употреблять компоты и свежевыжатые соки.

Заключение

С повышенной чувствительностью к цикорию сталкиваются многие. Это растение провоцирует молниеносные аллергические реакции, что связано с чрезмерным наличием в составе аскорбиновой кислоты. При этом у больного появляются дыхательные нарушения, симптомы отравления, кожные высыпания. Полностью избавиться от болезни нельзя.

Чтобы снизить выраженность симптомов назначают медикаментозные средства и специфическую иммунотерапию. Также рекомендуют полностью исключить растение из рациона.

Источник

Аллергическая реакция на цикорий — недуг который обладает устойчивостью и может развиваться абсолютно молниеносно. Цикорий по своей природе, достаточно безобидный вид растения, который, тем не менее, может вызвать серьезную аллергию, принеся человеку массу дискомфортных ощущений, и впоследствии придется отказаться от данного напитка.

В наше время не найдено эффективного лекарственного средства, которое сможет предотвратить появление аллергии. А те, кто применяют средства народной медицины и целительства, получили серьезные виды осложнений.

Недуг может проявиться как у взрослого населения, так и у маленького ребенка. И чаще всего аллергия у грудничка, может проявиться по причине употребления цикория кормящей матерью.

Цикорий — лекарственное растение, приносящие не только много пользы, но и способное вызвать серьезные неприятности. Цикорий противопоказан к употреблению людям с язвой желудка, сосудистыми болезнями, геморрое и варикозным расширением вен.
Тайна кроется в том, что растение содержит значительное количество витамина С, провоцирующего аллергию.
Лекарственное растение достаточно часто предлагают как альтернативу кофе, для женщин в период вынашивания ребенка и детям, но необходимо помнить о возможности развития аллергии. По этому очень важно ограничивать себя в употреблении этого напитка.

Цикорий

Симптомы аллергии на цикорий

Этот вид аллергии относится к пищевым реакциям. Именно это обуславливает возникновение симптоматики очень схожей с другими видами пищевых проявлений аллергии. Помимо проявлений со стороны пищеварительного тракта, возможно развитие реакций на коже и проблем с дыхательной системой.

Признаки аллергии на цикорий следующие:

Аллергический ринит.
Сухость в горле и проявление сухого кашля.
Головные боли.
Повышенная усталость.
Наличие отечностей на лице, а в особенности на веках.
Слезотечение.
Высыпания на кожном покрове — покраснения и папулы.

В некоторых случаях, явным признаком наличия аллергии, являются признаки чихания при вдыхании запаха цикория. Возможно проявление озноба и учащения сердечного ритма.

Аллергию на данный вид растения распознать достаточно проблематично, употребляя напиток из цикория. При этом развивается сложная форма аллергии.

Ринит

Диагностика

При появлении первых признаков аллергии, необходимо обратится к специалисту, который при тщательном медицинском осмотре, назначит методы диагностического исследования для постановки точного диагноза.

К методам диагностики относят — общий анализ крови, анализ крови на иммуноглобулины Е. Также возможно проведение кожных проб. В ряде исследований будет выявлено наличие реакции, и возможность назначения адекватного лечения.

Лечение аллергии

Так как основной причиной появления аллергии на цикорий является повышенное содержание витамина С, то может развиваться сильный переизбыток аскорбиновой и хлорогеновой кислот.

Главная методика терапии заключается в исключении продукта из своего ежедневного рациона. Этот вид методики называется элиминация.
Также, специалист назначает прием антигистаминных медикаментозных средств, блокирующих выработку специфического вещества, выделяемого клетками организма, мастоцитами.
При возникновении аллергии на цикорий, не исключено появлении реакции на бобовые культуры, их также необходимо будет исключить.
После установления причины возникновения аллергической реакции, помимо антигистаминных препаратов, назначают энтеросорбенты, позволяющие убрать токсические вещества из организма в кратчайшие сроки и облегчить тем самым состояние пациента.
Широко применяется и симптоматическая терапия, включающая в себя прием препаратов, для устранения симптоматики — слезотечения, отечных явлений на лице и аллергического ринита.
В некоторых случаях, прием противоаллергических препаратов не гормонального происхождения, не дает результатов. В таком случае применяют кортикостероиды, направленные на избавления пациента от чужеродных белков в кратчайшие сроки.
Иммунотерапия назначается в очень редких случаях, при высокой сенсибилизации. Под кожный покров пациента, вводят небольшие дозы аллергена, вырабатывая в организме специфическую защиту.

Данный вид методики является нововведением, и применяется не так часто. Тем не менее, позволяет избавиться страдающему от различного рода аллергий, и дискомфортных ощущений. Но полного излечения все равно добиться не возможно.

Возможные осложнения

По причине того, что аллергия на цикорий, очень схожа с другими видами пищевых аллергий, выявить ее не так просто. Именно это становится причиной несвоевременно начатого лечения, и как следствие, ведет к запущенности процесса, вызывая осложнения и развитие сложных форм специфической реакции непереносимости.
Серьезные виды осложнений могут выглядеть в виде:

Нарушения процесса дыхания.
Чрезмерной слабости во всем организме.
Аллергического насморка и кашля.

При запущенной форме, может повышаться температура тела до высоких отметок, а также не исключено развитие отека Квинке. Это чрезвычайно опасное состояние, способное причинить непоправимый вред организму, вплоть до летального исхода. Своевременно обратившись к врачу-аллергологу, можно предотвратить развитие тяжелейших последствий.

Меры предосторожности

Как и большинство лекарственных трав, у цикория достаточно много противопоказаний. Его не стоит употреблять людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, варикозным расширением вен и другими видами проблем сосудистой системы. Также стоит опасаться цикория людям с болезнями почек и подагрой.

Дело в том, что корень цикория необычайно насыщен оксалатами кальция, и противопоказан людям с мочекаменной болезнью. У пациентов, с конкрементами в почках, цикорий строго противопоказан. В ряде исследований, специалисты установили, что 85% случаев образования конкрементов в почках, связано с повышенным воздействием оксалата кальция, забивающего мочевыводящие протоки.

Цикорий совершенно небезопасный вид растения, и пить его можно только если не существует абсолютно никаких противопоказаний.

Источник

Может ли вызвать аллергию цикорий Цикорий является распространенным и довольно полезным растением, корни которого давно используются в качестве полезной альтернативы кофе. Может ли быть аллергия на цикорий – читайте в статье.

Полезные и вредные свойства цикория

Может ли вызвать аллергию цикорий

Польза

Избавляет от запоров и способствует снижению веса.Цикорий является богатым источником клетчатки и инулина (олигосахарида). Пищевые волокна, которые свежий цикорий содержит до 23%, препятствуют всасыванию жира из пищи в кишечнике, косвенно способствуя потере веса. Инулин считается природным пребиотиком, положительно влияющим на работу толстого кишечника и улучшающим пищеварение.

Помогает оптимальному функционированию пищеварительной системы благодаря своим пробиотическим свойствам.

Оказывает общеукрепляющее действие на организм, благодаря высокому содержанию железа, фосфора, магния и калия. А также является богатым источником бета-каротина.

Молотый корень цикория обладает мягким седативным (снотворным) действием, благодаря чему успокаивает нервную систему и позволяет сократить частоту сердечных сокращений. Экстракты цикория действуют как антиаритмический препарат — хинидин, используемый для лечения аритмии и тахикардии.

Обладает мощным гепатопротекторным действием, благодаря чему улучшает работу печени.

Оказывает антибактериальное действие. Компрессы из измельченных листьев используются в качестве средства для снятия отеков и воспалений.

Снижает уровень холестерина в крови.

Вред

Цикорий запрещен при беременности в больших количествах, так как может послужить причиной выкидыша. При кормлении грудью употребление так же не рекомендуется.

Цикорий может стимулировать выработку желчи, поэтому людям, имеющим камни в желчном пузыре, стоит проконсультироваться с врачом перед употреблением.

При чрезмерном употреблении вызывает вздутие живота, диарею, метеоризм и пр.

Аллергия на цикорий

Может ли вызвать аллергию цикорий

При всей своей пользе цикорий, к сожалению, способен вызвать аллергическую реакцию у людей, имеющих аллергию на растения семейства сложноцветных (астровых), например, амброзию, хризантему, бархатцы, маргаритки и многие другие растения.Поэтому, если у вас имеется аллергия, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением данного напитка.

Так же причиной может послужить высокое содержание аскорбиновой и хлорогеновой кислот.

При контакте с кожей цикорий способен вызвать раздражение и возникновение контактного дерматита.

Симптомы

Важно различать аллергию и пищевую непереносимость. При аллергии симптомы, как правило, возникают сразу же после употребления продукта. Пищевая непереносимость же в свою очередь, часто выражается нарушениями в желудочно-кишечном тракте, например, вздутием живота и спазмами.

Наиболее типичными проявлениями пищевой аллергии считаются зудящие высыпания, крапивница, отек Квинке, при котором чаще всего отекают губы и веки.

Аллергия на цикорий (фото)

Так же происходит покраснение глаз и слезотечение, зуд век, частое чихание, заложенность носа, насморк, кашель, одышка, стеснение в груди.

В желудочно-кишечном тракте ощущается вздутие, боли в животе, тошнота, диарея, а так же зуд в заднем проходе.

При контакте с цикорием местные симптомы аллергии проявляются в виде волдырей, покраснения и отека кожных покровов, сопровождающихся зудом и болевыми ощущениями.

Лечение

Для выявления причины и определения грамотного лечения стоит обратиться к врачу – аллергологу и гастроэнтерологу, которые на основании сведений анамнеза заболевания назначат проведение необходимых исследований.

Самым эффективным лечением является соблюдение элиминационной диеты, то есть исключение данного напитка из рациона. Кроме того, помимо цикория из рациона придется исключить и бобовые (фасоль, горох и пр.), так как при употреблении данных продуктов также наблюдается перекрестная аллергическая реакция.

При легких проявлениях пищевой аллергии устранить симптомы помогут антигистаминные препараты, такие как Зодак, Кларитин, Цетрин и пр.

Для устранения кожных высыпаний применяются негормональные мази, например, Фенистил, цинковая мазь и пр. В более тяжелых случаях по назначению врача используются кортикостероидные (гормональные) мази, например, Гидрокортизон, Преднизолон и пр.

Так же для выведения аллергенов из организма применяются сорбенты, такие как: активированный или белый уголь, Полисорб и пр.

Навигация по записям

Источник

Цикорий — это растение из семейства сложноцветных с яркими голубыми цветами, распространен он повсеместно, особенно часто его можно встретить на обочинах дорог.

Корни цикория являются очень ценным продуктом, так как обладают множеством полезных свойств.

Из сушеных и измельченных корней этого растения производят заменитель кофе без кофеина.

В продаже можно встретить цикорий в порошке (растворимый) или в виде суспензии.

Свойства

Какие полезные вещества содержат корни цикория:

клетчатка — является натуральным слабительным и мочегонным средством;
селен — регулирует состояние иммунной системы и щитовидной железы;
марганец — помогает формировать здоровые ткани, кости, а также влияет на половые гормоны:
калий — хорошо влияет на почки;
фосфор — помогает расщеплять углеводы и белки;
витамин B6 — заботится о состоянии нервной системы и уровне сахара в крови;
витамин C — противоинфекционное средство;
пребиотик олигосахарид инулин — воздействует на состояние пищеварительного тракта и иммунной системы;
олигофруктоза — вместе с предыдущим элементом помогают справиться с чувством голода;
фенольные смолы — враги раковых клеток, растительные фенолы помогают от аритмии.

Кроме вышеназванных полезных веществ, цикорий помогает содержать в хорошем состоянии сердечно-сосудистую систему, действует как противовоспалительное, обезболивающее средство, помогает справляться с артритом, обладает успокаивающим действием.

Аллергия на цикорий

Несмотря на такую огромную пользу этого растения, существуют и некоторые противопоказания для его употребления.

Например, его нельзя употреблять больным желчекаменной болезнью, а также не стоит его пить беременным и кормящим женщинам.

Сосудистые болезни (например, варикоз), бронхит или астма являются причинами отказаться от данного напитка. Кроме того, в некоторых случаях напиток из цикория может вызывать аллергическую реакцию.

Причины

Наиболее распространенная причина возникновения аллергической реакции на цикорий — это перекрестная аллергия с такими растениями, как амброзия, маргаритки и бархатцы.
Если была хоть однажды замечена негативная реакция организма на эти цветы, то возникновение аллергии на цикорий вполне закономерно.
Еще одной причиной аллергии на цикорий может быть высокое содержание в нем аскорбиновой кислоты и гиперчувствительность организма к ней.
Многие знают, что переизбыток витамина С в организме часто вызывает аллергическую реакцию, поэтому злоупотреблять этим полезным напитком не следует.
Цикорий содержит в своем составе кофеин, который может спровоцировать довольно сильную аллергическую реакцию.

Симптомы аллергии на цикорий

Аллергия на напиток из цикория относится к пищевой, и симптоматика ее схожа с другими аналогичными недугами. Чаще всего аллергическая реакция проявляется через проблемы с:

пищеварительной системой (тошнота, рвота, изжога, нарушения стула, боли в животе);
органами дыхания (трудности с дыханием, одышка, удушье);
кожей и слизистыми (зуд, сыпь, крапивница, отеки, покраснения, слезоточивость);
носоглоткой (заложенность носа, ринорея, проблемы с носовым дыханием, чиханием, кашлем);
также аллергия может проявляться аритмией, головной болью, мигренью и ознобом.

Если все вышеперечисленные симптомы оставить без внимания, то можно запустить заболевание. Без применения необходимого лечения аллергия может привести к тяжелым для организма осложнениям.

Лечение

Первым шагом к лечению этого недуга является полный отказ как от самого цикория, так и от других напитков, содержащих кофеин. Если же совсем отказаться от вкусного бодрящего напитка нет возможности, то необходимо снизить дозу до минимально возможной.

При возникновении аллергической реакции на цикорий нужно соблюдать легкую и строгую диету. Например, нужно исключить из меню фасоль, горох и другие бобовые, так как они могут усугубить состояние аллергика.

Если симптомы проявляются в легкой форме, то в качестве медикаментозного лечения вполне достаточно принять антигистаминные препараты. Желательно, если они относятся ко второму или третьему поколению, так как более ранние имеют много противопоказаний и негативных побочных последствий от приема. К наиболее эффективным антигистаминным средствам можно отнести такие:

«Кларитин»;
«Зиртек»;
«Кларотадин»;
«Эриус»;
«Зодак» и другие.

Принимать эти лекарственные средства нужно строго по инструкции, кроме того, у многих препаратов существуют ограничения по возрасту.

Препарат «Кларитин» выпускают в таблетках или каплях, таблетированное средство можно принимать взрослым по одному разу в день по одной таблетке, независимо от времени суток или приема пищи. «Эриус» в виде сиропа хорошо подходит даже детям.

Если аллергические симптомы тяжелые, то необходимо как можно быстрее обратиться к врачу или вызывать скорую. Тем более, что самолечение любого заболевания может навредить здоровью.

Чем можно заменить цикорий аллергикам?

Свежевыжатые соки

Если существует аллергия на цикорий, то необходимо полностью отказаться от его употребления. Кроме того, любые напитки, содержащие кофеин (кофе, чай), также могут быть опасными. Заменить бодрящий ароматный напиток можно другими, например, свежевыжатыми соками, которые также имеют в своем составе много витаминов и минералов и полезны для здоровья.

Видео

Источник